Specials
10 Worstenbroodjes (koud)
Aubocassa Olijfolie
Aubocassa is zonder twijfel een van de topolijfolies van Spanje. De olijfgaard bevindt zich in Manacor op het eiland Mallorca. De olijfjes worden zo snel mogelijk na de pluk gecentrifugeerd via een speciaal door hen ontwikkeld procede, waardoor de olie verser en zachter is dan welke andere.
Erwtensoep (koud, 1 liter)
Flammkuche Spek, ui & kaas
Khao soi ( 1liter, koud)
Thaise rode currysoep, pittig!
New York Style Hotdog
Kalfs hotdog, zuurkool & mosterd.
Tex Mex Burger
Runderburger met cheddar, guacomole, pica de gallo & nachochips.
Torres chips Naturel
2 zakjes 125 gram
Torres Truffelchips
Zak 125 gram
Worstenbroodje (koud)
Koude gerechten
4 Oesters
Carpaccio van Rund
Carpaccio van rundvlees, truffelmayonaise & parmezaanse kaas.
Crispy nori zalm
Gemarineerde zalm ingerold in nori, gepaneerd en kort gefrituurd, sojamayonaise.
Poké Bowl (optie vegetarisch)
Sushi maar dan los in een kom, rijst, keuze vlees, vis of vega, sojabonen, zoetzure groenten & shii-take.
Winter Panzanella salade
Winterse salade met o.a knolselderij, pompoen, spruitjes & walnoten.
Warme gerechten
Beef Yakitori
Gemarineerd rundvlees spies, jasmijnrijst & zoetzure komkommer.
Boneless Ribs
Met huisgemaakte sambal & aioli
Curry scampi
Scampi met gewokte groente in een rode currysaus, jasmijnrijst.
Fried chicken
Gefrituurde kippendij , koolsalade & BBQ saus.
Frietje Rendang
Op indonesische wijze gestoofd rundvlees, zoete aardappel & atjarmayonaise.
Indiase groente-curry
Curry met groente, kikkererwten & zoete aardappel, geserveerd mett jasmijnrijst.
Japanse ramen soep
Erg goed gevulde japanse bouillon met groente, ei ,rundvlees of buikspek.
Krokante hartige groentetaart
Hartige taart van diverse groente, ei en kaas, ingepakt in filodeeg.
Okonomiyaki
Japanse hartige pannekoek met groente, buikspek & bonitoflakes.
Pasta Putanesca
Pasta met ansjovis, tomaat, olijf, knoflook, chilli, kappertjes & optioneel octopus.
Risotto & Schol
Risotto met groene kruiden en venkel, scholrolletje gevuld met paling. (optioneel V)
Sukade
Zachtgegaarde sukade, hete bliksem & rucola.
Vistaco's
Zachte taco's, gefrituurde kabeljauw, koolsla & chipotlemayonaise.
Bijgerechten
Brood
edamame boontjes
Frietjes
Gemengde gezouten luxe noten
Olijven
Wijn
Huiswijn Rood
Huiswijn wit
Kindermenu
Kindermenu bitterbal
Kindermenu frikandel
Nagerecht
Grand dessert
Een heerlijke combinatie van onze desserts.
